Læg dem på bagepapir og tryk dem en smule flade. Har du et par (overmodne) bananer i frugtskålen, er de her små banankager – banancookies om du vil – det næste du skal give dig i kast med
Pisk æggene godt med sukkeret, tilsæt smørret, og rør godt. Bland mel, bagepulver og vaniljekorn, kom det i æggemassen, og rør det godt sammen til en ensartet dej
Mos bananerne og tilsæt dem til dejen sammen medchokoladestykkerne. Smelt margarinen og bland den med sojamælken, tilsæt derefter blandingen til de tørre ingredienser
Jeg kan bedst lide at skære tynde skiver og smøre dem med peanutbutter eller syltetøj, så på en måde minder det vel lidt om det man i USA kalder banana bread
Små chokoladetærtermed lakrids og Banankagemed karamelliseret chokoladecreme. Hæld den brandvarme fløde over chokoladen i en tynd stråle mens du konstant rører i bunden af skålen med en dejskraber i små cirkulære bevægelser
Jeg har i et stykke tid haft lyst til at lave en sund version af en af de mest populære opskrifter på bloggen, nemlig banankagenmed chunky chokoladestykker – og det er hermed gjort